Famille : Astéracées
Catégorie : Légumes feuille
Type : Laitue, Batavia ( Verte ), Chicorée ( Frisé, Scarole, pain de sucre), Mâche
( Coquille, Grosse graine )
Contenant : Motte
Utilisation : Cuisine
Rusticité : Annuel
Plantation : Août à Mars
Récolte : Octobre à Mars
Niveau de soin : Facile
Exposition : Ensoleillée / Mi-ombre